料理

【使い心地】バーミックスを4年使ってみての感想。結婚祝いで頂きました。

こんにちは。てむたむ(@temtam8)です。

 

新婚の頃、

夫
職場で結婚祝いを3万4千円以内で何がほしいもの考えてって言われたんだけど何かある?

と私に夫から相談がありました。

職場の料理好きな上司に相談したら、

てむの上司
てむの上司
バーミックスが使いやすくていいんじゃない?有名だし使いやすいよ。

と教えてもらいました。

てむたむ
てむたむ
バーミックスって何だろう)

と思って、家に帰って、ググってみました。

バーミックスは大手メーカーのハンドミキサーでした。

 

  • Amazonの評価も高くて、使いやすそう。
  • お値段も3万4千円以内、離乳食にも使えるとは、結婚祝いとしても良さそう。

夫に、

てむたむ
てむたむ
バーミックスのベーシックセットが良さそう。

と話しました。

ちょっと自分で買うには躊躇してしまうお値段でした。

セットの種類 値段
スマート ¥25,500-(税抜)
ベーシック ¥30,000-(税抜)
コンプリート ¥38,000-(税抜)

でも、お値段だけあって、壊れる気配はないし、メンテナンスや部品交換などもあるので、今後困ったことがあった時には、大手メーカーのいい所を活用していきます。

 

バーミックスでできること

私の使っているバーミックス。

バーミックスはハンドミキサーです。

そのため、普通のミキサーよりも、色々な用途に使うことが出来ます。

アタッチメントを変えるだけで、用途が広がるからです。

また、鍋にハンドミキサーを入れて操作するので、普通のミキサーを使うより手軽に使えます。

 

バーミックスで私が使っている用途

バーミックスの用途は、つぶす、混ぜる、泡立て、砕くなどたくさんの機能があります。

私が良く使っている用途
  • 人参のみじん切り
  • すりごま・練りごまづくり
  • 大根おろし
  • ふりかけづくり
  • きなこづくり
  • 粉末だし(鰹節・昆布)づくり
  • ポタージュ・すりながしづくり
  • ホイップクリームの泡立て
  • コーヒーミルとして使う
  • ホイップクリームの泡立て
  • フローズンドリンクづくり
  • マヨネーズづくり

コップや鍋に直接入れて使えて、お手軽に使えるのがハンドミキサーのいい所です。

 

バーミックスの使っていない用途(私の場合)

バーミックスの用途で使っていないものもあります。

私が使っていない用途

  • 離乳食づくり
  • 介護職づくり
  • マッシュポテト
  • レバーペースト
  • ドレッシング
  • ホワイトソース
  • お菓子の生地を混ぜる
  • 卵白の泡立て
  • パン粉づくり

 

この用途には使っていません。

バーミックスを出すまでもなくできてしまうからです。

てむたむ
てむたむ
2人だけなら、ドレッシングは適当に箸で混ぜちゃえ。という発想の元使わない用途もあります。

卵白の泡立てはできたら便利ですが、単純に、私が卵白の泡立てをする料理をしないんです。

使っていない用途もありますが、使い道が広いのは、色々な人が手軽に使えるということです。

 

バーミックスに慣れてきたら他のアタッチメントを使うのもアリ

バーミックスに使い慣れてきた頃、欲しくなったアタッチメントがありました。

  • 生の肉や魚などをすりつぶせるアタッチメント
  • 野菜のみじん切りができるアタッチメント
  • 肉をミンチにできるアタッチメント

ベーシックセットだと、大量にみじん切りをしたい、肉・魚をミンチにしたい時にはできません(少量のみじん切りなら可)。

そのため、他のアタッチメントが欲しいなぁと感じることが多くありました。

アタッチメントが増えても後ろに収納できます。

 

  • 食べ盛りの子どもがいる
  • 大家族で生活している

のであれば、アタッチメントを追加購入した方がバーミックスを使いこなせます。

2人暮らしではベーシックセットで十分です。

てむたむ
てむたむ
安い鶏むね肉をミンチにできるアタッチメントにはかなり惹かれています。

 

私が4年間、ずっと惹かれ続けているアタッチメントはこちらです↓

てむたむ
てむたむ
2人暮らしじゃなかったら、既に買っています。

キャベツ・人参・玉ねぎ・お肉のみじん切りがあっという間なら、ハンバーグもすぐに作れるし、野菜嫌いな子どもにも丁度いい。子どもがいたら絶対買います。

バーミックスを実際に使ってみて使い心地はどうだったか

実際に4年間バーミックスを使ってみて、使い心地はどうだったかをお話しします。

手軽さがいい

手軽に使えるのが、バーミックスのいい所です。

軽くて、コンパクトで、操作が簡単なのでさっと出して、10秒くらいで使い終わって、さっとしまうことができます。

普通のミキサーを使うと、洗い物が増えます。

バーミックスの場合は、鍋に直接入れ込んで使うため、洗うのはバーミックスの先の部分だけだから手軽です。

 

10秒も経たずに使い終わる

私が使っている用途は、10秒も経たずに使い終わります。

すりごまも手ですっていると時間がかかりますよね。

バーミックスなら10秒と経たずに一瞬で出来上がります。

人参のみじん切りも一瞬です。

てむたむ
てむたむ

時間がない子育て世代にとっては、とても便利です。

離乳食が一瞬でできるのは、惹かれます。

将来使えるといいなと思っています。

ボタンが2つで操作が簡単

操作はこのボタン2つだけ。

バーミックスの操作は、ボタンが2つのみです。

モーターの2段階の速さの早い・遅いの2つのボタンがあります。

 

コンパクトで収納場所に困らない

専用スタンドに立てれば収納場所はコンパクトです。

ミキサーと言えば、場所を取るものだと思っていましたが、バーミックスには専用スタンドがついていて、コンパクトに置いておくことが出来ます。

専用スタンドの裏側にアタッチメントなど合わせて入れる所もついています。

アタッチメントも全部まとめて、スタンド内におさまってしまうため、簡単に取り出せて、しまえて、手軽に使うことができます。

バーミックスの失敗談と追加購入したいもの

バーミックスを、結婚祝いで頂いてから、色々と失敗もしました。

はじめて使う調理器具って、慣れるまでに、失敗を何度かします( ;∀;)

バーミックスに慣れるまでに失敗して掃除が必要だった

バーミックスはボタン操作が簡単だといっても、最初は

  • ポタージュを飛び散らかしてしまったり
  • みじん切りの人参を大量にこぼしてしまったり
  • マヨネーズをつくろうとして、バーミックスを回した瞬間服に全部かかったり

することがありました。

ボタン2つでも、いきなり速いボタンを押してしまうと失敗します。

様子を見ながら使うことが大事でした。

てむたむ
てむたむ
ゆっくり操作できる方には問題ありません。私みたいなおっちょこちょいさんは気を付けてください。

大量にみじん切りをしたいならベーシックセットでは足りない

みじん切り、すりごま、ふりかけはこのアタッチメントを使います。

人参のみじん切りや大根おろしがすぐにできてとても便利です。

しかし、大量にみじん切りをしたい時には、何度か分けて行う必要があります。

ベーシックセットだと、1回で人参半分くらいの量のみじん切りしかできないからです。

てむたむ
てむたむ
大量に必要な場合は、何度も操作する必要があります。
夫
そうは言っても、10秒程で完了するため贅沢な悩みです。節約していこー。

大家族の場合は、ベーシックセットにプラスしてアタッチメント購入をおすすめします。

もしくは、最初からコンプリートセットを購入するのがいいです。

大量のみじん切りができるアタッチメントはこちら↓

 

ベーシックセットについていないアタッチメントが欲しくなった

ベーシックセットについていないアタッチメントで出来ることは

  • 細切り・スライス
  • ミンチ・大量のみじん切り
  • 生肉・魚のミンチ

の3点です。

つみれをつくりたい時などに欲しくなりますが、まだ買わずにやり過ごしています。

てむたむ
てむたむ
アタッチメントは1つ1つが高いので、追加購入するには勇気が必要です。

 

温めた豆乳をフォームミルクにすることもできる

最近知ったことですが、バーミックスではフォームミルクをつくることもできます。

お鍋で温めた牛乳・豆乳の中にバーミックスを入れて、少しずつ空気を入れていきます。

この時使うのは、ピーターという生クリームを泡立てる時に使うアタッチメントを使いました。

てむたむ
てむたむ
これを使えば、スタバに行かなくても、おうちでソイラテを飲むことが出来ます。
ベーシックセットには最初からピーターがついてきます。

 

バーミックスのデメリット

バーミックスを使い始めた時には、慣れなくてデメリットを感じました。

モーター音が大きい

モーター音が大きいことがデメリットでした。

夜遅くに操作するのには躊躇する音の大きさが出るからです。

普通のミキサー並みに「ブーン」と大きな音がします。

夜遅くに、特にアパート暮らしの時には、使用できませんでした。

休日や、昼間に使っていました。

そのため、モーター音の大きさはデメリットとなります。

バーミックスの部品を分解して洗うのがめんどくさい

バーミックスのアタッチメントを洗うのはとても簡単ですが、部品を全部分解して洗うのはめんどくさいです。

私は、毎回全部分解して洗っているわけではありませんが、錆びないようにたまに洗っています。

アタッチメント部分は簡単に外れるので安心してください。

 

コンロ付近にコンセントがないと使いづらい

コンセントはコンパクト。コンロの近くにコンセントが欲しいです。

コンロ付近にコンセントがないアパートに住んでいた頃は、コンセントのある所まで鍋を持って行って操作をしていました。

コンセントにつないでいないと、バーミックスは使えないからです。

そのため、

てむたむ
てむたむ
コンロの近くにコンセントがあればいいのに。

と何度も思いました。

コンセントのある所まで持って行って、使いたいくらいには便利ではあるのですが、お鍋を持って部屋の中を移動するのは、どう考えても使いづらいです。

 

バーミックスのメンテナンス

バーミックスを販売しているチェリーテラスは大手の会社だけあって、アフターメンテナンスが手厚いです。

バーミックスのアタッチメントは別売りで購入可能

バーミックスを壊してしまった際には、欲しいアタッチメントや欲しい部品だけ別売りで購入することが出来ます。

ネットで購入することもできますし、取扱店も全国にあるため、実際に店員さんに聞いて購入することもできます。

バーミックスの部品は別売りで購入可能

アタッチメントだけでなく、内部の部品についても劣化があれば購入が可能です。

今のところ、使えなくなることなく4年間使えています。

故障・メンテナンスにも対応

故障・メンテナンスについては、困った際には公式ホームページから連絡して対応してもらうことが出来ます。

販売終了後も10年間は部品を保有していてくれるので安心です。

私が使用しているものに関しても、まだ販売されているので、少なくともまだ10年は部位品に困ることはないです。

 

 

どのセットがいいか

バーミックスにはいくつかセットの種類があります。

 

私が頂いたベーシックセットはこちらです。

 

本当は欲しかったコンプリートセットはこちらです。

 

1番お手頃なスマートセットはこちらです。

 

後から追加購入するよりも、セットの方が安いので

スマートセットより、ベーシックセットをおすすめします。

コンプリートセットは、お財布に余裕がある方や、生肉・魚のミンチも作りたい方は、間違いなく選んでおくといいです(まとめて買った方が安い)。

てむたむ
てむたむ
今となってはコンプリートセットが欲しいです。

 

さいごに

結婚祝いで、新婚当初は色々と頂くことが多かったです。

「結婚祝い何が欲しい?」と聞かれて、失礼のないように、指定された金額で考えるのには頭を悩ませたものでした。

今思えば、自分では手が出ないバーミックスのセットは実際に使っている上司のアドバイスもあって、正解でした。

 

時短料理や、離乳食づくり、介護職づくりにも使えるバーミックスは長く使えて、アフターフォローもしっかりしているので、是非使ってみてください。

 

 

 

ではでは。

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