おうちで楽しくホームパーティー♪ピザを焼くならビタントニオ『グルメオーブン』がいい理由

バックパッカー旅行が好きで、ゲストハウス(東京ホステルFuji)に以前とまった時に、ホームパーティをして頂きました。

その時、ピザパーティーをしてくださった際に使われていたのがビタントニオ『グルメオーブン』

あまりに美味しく焼けるので、旅行から帰って速攻Amazonで注文しました。

それからというもの、

• 家で職場の同僚を読んでクリスマスパーティーをしたり
• 大学時代の友人を家に招いてホームパーティーをしたり
• 夫と二人で、ピザパーティーをしたり

手軽に、自分たちでピザを作って楽しんでいます( *´艸｀)

 

ピザオーブンって色々な種類があります。

比較をしてみたのですが、このビタントニオの『グルメオーブン』は家庭用なのにダントツで温度が高く設定できます。

 

本当に買ってよかったと思っているので、

• オーブンの使い方
• ピザ生地のレシピ
• お手入れ方法
• 収納方法

を紹介していきます。

おうちでホームパーティーで『ピザ』が焼けるのは楽しい

おうちでホームパーティーっていうと、

• タコ焼きパーティー
• 鍋パーティー

を思い浮かべませんか？

 

おうちでホームパーティーをするときに、ピザを美味しく焼くことが出来るととても楽しいです。

仲のいい友人たちと、具材を切ったり、生地をこねたりしながら準備をしてピザオーブンに入れて焼きます。

クリスマスパーティーや、歓送迎会など、自分の家で集まって何かを食べようという時に、『ピザ』が焼けると、本当に盛り上がります。

とても簡単に、美味しく焼けるので是非やってみてください♪

ピザを焼くならビタントニオの『グルメオーブン』がいい理由

ピザを焼くなら、ピザオーブンが欲しいです。

• レンジのオーブン
• コンロのオーブングリル

で焼くことも出来ますが、べちゃっとしがち。

 

ビタントニオの『グルメオーブン』であれば、他社のオーブンと比べて温度が高い状態で焼くことが出来ます。

おおよそのピザオーブンは200～250度。

ビタントニオの『グルメオーブン』は、400度まで上げることが出来ます。

Temptは4にして、余熱をしましょう。

4が400度です。

余熱をしっかりとして、高温で焼くことができるため、カリッと、中はふわっと焼くことが出来ます。

 

ビタントニオのグルメオーブンでのピザの焼き方

400度に合わせたら15分タイマーをセットして、余熱をします。

余熱をしている間に、ピザ生地に具材を乗せて準備をします。

余熱が終わったら、ピザをキッチンシートごと入れます。
(本当は、直接乗せるのがいいのですが、チーズが焦げ付くため。)

キッチンシートはピザ生地の大きさに合わせてキッチンバサミで丸く切り取って入れましょう♪

5分くらいで焼き終わりますが、余熱具合や具材、ピザ生地の分厚さによって変化します。

 

上の面ののぞき窓から、焼き具合をチェックしましょう。
（チーズがぐつぐつしてるのが見えます）

ピザが焼きあがったら、まな板の上に、キッチンシートごと取り出して、付属のピザカッターで切ります。

付属品として、専用のパドルと、ピザカッターがついてくるため楽々取り出すことが出来ます♪

焼きたてのピザは、本当に美味しいですよ！

ビタントニオの『グルメオーブン』のピザ生地のレシピ

ビタントニオの『グルメオーブン』を何年もつかっています。

ウチの美味しくできるピザ生地レシピを紹介します。

ドライイーストに直接ぬるま湯がかからない様にして、混ぜていきましょう♪

オリーブオイルがなければ、サラダ油でも大丈夫です(*’ω’*)

（＊ドライイーストは余ったら冷凍庫で保存しています）

ピザソースは、パスタソースを使うのが楽！

ピザソースは、クックパットに色々なレシピがあります。

楽で美味しいのは、パスタソースです。

• ミートソース
• カルボナーラソース

を使うと楽で、美味しくピザを作ることが出来ます。

照り焼きピザをホームパーティーで作りたい時は、スーパーのお肉コーナーにある鳥の照り焼きを小さく切って使うと楽ですよ。

ピザの具材は水分が少ないものをチョイスするのがいい

ピザの具材は、水分の少ないものにしましょう。

水分の多いものをチョイスすると、

• ピザを食べる時にベタっとしてしまう
• 具材ごと滑り落ちてしまう

からです。

特に、生のトマトはやめておいた方がいいです。

ベタっとした仕上がりになりますし、食べる時に熱すぎて火傷します。

おすすめの具材を紹介します。

水分が多くない具材を乗せると上手くできます♪

余ったピザ生地は冷凍しておきましょう♪

ピザ生地を作りすぎたら、冷凍しておきましょう。

キッチンシートに乗せて、広げて、一枚ずつ空気に触れないように冷凍しておきましょう。

冷凍しておいたピザ生地は、冷凍庫から出して、直接ピザソースと具材を乗せればそのまま焼くことが出来ます。

 

まとめて作っておくと、普段のごはんでもピザを気軽に食べることが出来ます。

是非、試してみてくださいね( *´艸｀)

他にも、

• ナン
• パエリア
• タンドリーチキン
• ローストビーフ

も、高温で焼き上げることが出来ます♪

レシピもついているため、オーブン料理を簡単に美味しく作ることが出来ます。

ビタントニオの『グルメオーブン』の収納は？

場所を取りそうなビタントニオの『グルメオーブン』

立てて収納することが出来ます。

ウチでは、オーブントースターの隣に立てて収納しています。

コンパクトで場所も取りません( *´艸｀)

ピザパーティー後のグルメオーブンのお手入れは？

ビタントニオの『グルメオーブン』を開けると、写真のような感じ。

プレートはとることが出来ます。

石のプレートのため、水に濡らさないようにする必要があります。

冷めきったら、濡れ布巾で使った側の黒い面を拭いてあげましょう。