こんにちは。でむたむです。
ホットケーキミックスで簡単にできる梅ジャムケーキを作ったので紹介します。
夏に梅シロップを作って、その残りの梅で梅ジャムを作ったのですが、イマイチ夫は苦手なよう…。
梅ジャムを作っておやつを作ろうと思い、タッパーでレンジでチンするだけで作れるケーキにすることにしました。
この記事はこんな人に読んでほしい
- 簡単なおやつを作りたい
- ホットケーキミックスで簡単にケーキを作りたい
- 子どものおやつを手軽にタッパーで作りたい
- ジャムが余っていて困っている
- レンジで簡単にできるおやつを知りたい
洗い物は、タッパーとスプーンだけなので、とても簡単に作れて片づけも楽です。
ホットケーキミックスを使った簡単なおやつの材料
ホットケーキミックスを使ったケーキをおやつに作りました。
- ホットケーキミックス150g
- 卵1個
- 豆乳150ml
- 梅ジャム(入れたいだけ)ちょっと多めくらいがおすすめ
私は、牛乳を飲むと、お腹がゆるくなるので、豆乳を使いました。
梅ジャムは、家で余っていたため、入れました。
チョコレートや、マーマレードなど、家にあるもので入れたいものを入れてみてください。
材料をタッパーで混ぜるだけ
材料を準備したら、タッパーに全部の材料を入れて、スプーンで混ぜます。
豆乳→ホットケーキミックス
の順番で入れた方が、上手く混ざります。
タッパー内で、混ぜるだけで出来るので、洗い物が少なくて済みます。
レンジで温める時間は4回に分けるといい
材料を混ぜることが出来たら、レンジで温めていきます。
レンジで600Wで1分半を4回に分けて行います。
いっぺんに行うと、真ん中ばかり膨らんできてしまうからです。
レンジで600Wで1分半温めたら、少しトントンと、生地を落ち着かせてあげると、真ん中ばかり膨らむのを防げます(*’ω’*)
3回目の加熱後(*’ω’*)
4回目の加熱後(‘Д’)
レンジタッパー梅ジャムケーキの出来上がり
タッパーで混ぜ混ぜして、レンジでチンしただけで、ふわっふわのケーキが出来上がりました(*’ω’*)
ふわっふわ♬
ジャムも美味しい。
とっても簡単に出来るので、是非作ってみてください(*’ω’*)
簡単で、美味しいですよ。
ココアを入れたら、チョコケーキになります(‘Д’)♡
マーブルにしても綺麗ですよ☆
ではでは。